Gastronomia
Sarapatel de borrego
Ensopado de borrego com arroz amarelo
Pernil assado no forno
Boleima de Alter
Bolo de Açafrão
Arroz Doce
Pudim de Ovos
Hoje Alter do Chão é uma vila muito bonita e rica em Patrimónios e urbanismo também. É uma das vilas que ainda mantém as suas tradições, A feira anual do 25 de Abril, a tauromaquia também é uma grande tradição, da terra entre outras mais.
Alojamento
Hotel Rural da Lameira Hotel
Convento D` Alter
Hotel Rural da Lameira
Quem visitar Alter do Chão, pode ficar para dormir no Hotel Rural, um sítio muito bonito que fica no meio do campo, tem uma barragem onde se faz canoagem, motas de água e barcos, é um lugar divertido para fins-de-semana. Também há uma Pousada em Flor-da-Rosa que fica a 12km da Lameira. Pode ainda visitar os barros de Flor-da-Rosa, onde pode comprar Boas lembranças do Alentejo.
Roteiro de Alter do Chão
. 9h-Bem - vindo a Alter do Chão
. 10h-Pequeno Almoço na Pastelaria Atnea
. 13h-Almoço no Restaurante Lareira Alentejana
Pratos Sopa de Tomate
Bacalhau à Lareira
Arroz Doce
Bebidas Vinhos, Sumos, Àguas, Cafés
. 15-h Visita ao Castelo de Alter do Chão
. 17-h Lanche na Pastelaria Atnea
. 20-h-Jantar no restaurante Páteo Real
Pratos Sopa de Miúdos
Pernil Assado no Forno
Salmão à moda da casa
Doces Conventuais
Bebidas Vinhos da região, Sumos, Água, Café
Trabalho Elaborado Por: Rosa Clara
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